產(chǎn)品詳情
產(chǎn)品描述
烘焙霸王 面包防腐劑 型號 B-11型
高效 防腐防霉 抗菌保鮮
粉末狀,采用符合國家法規(guī)的食品添加劑經(jīng)過科學化的工藝精制而成的高效復配防腐劑,安全可靠,符合中華人民共和國食品安全標標準。
使用范圍及最大使用量:用于面包1.5克/千克
使用方法:
將本品直接拌入原料中,或用水溶化后拌入原料中,攪拌分散均勻。
使用效果:
由于本品對霉菌抑制力很強,對酵母菌的抑制力較小,因而本品用于面包可高效抑制面包的發(fā)霉腐敗變質,而對面包酵母發(fā)酵起發(fā)影響不大。本品防腐保鮮效果顯著,面包保質期可大大延長。防腐保鮮效果約為傳統(tǒng)防腐劑的3-15倍
規(guī)格:1kg×10/箱
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